出展グルメ紹介GOURMET

滋賀県全域から選抜された80グルメはコチラ! No.1グルメ目指し熱い戦いを繰り広げます!

近江牛トルティーヤ

近江牛トルティーヤ
  • あなたの一口が滋賀とメキシコをつなぐ!
  • 300円
  • 草津市
  • Amoh
使用食材
トルティーヤ生地、特製タレ、近江牛、サニーレタス、白髪ねぎ
滋賀県産食材
近江牛
コメント

トルティーヤはメキシコの伝統的な薄焼きパンです。そのトルティーヤに滋賀の代表食材「近江牛」を使用し、野菜と共に包んで食すと何とも言えない和と洋の融合した食感となり、食べごたえも抜群な一品となっています。