出展グルメ紹介GOURMET

滋賀県全域から選抜された80グルメはコチラ! No.1グルメ目指し熱い戦いを繰り広げます!

草津まぜそば

76_草津まぜそば
  • 草津出身の店主による草津NO1つけ麺店の激うま油そばです!
  • 500円
  • 草津市
  • 麺や 二天一流
使用食材
滋賀県産食材
草津産のニンニク、ネギなど
コメント

横濱、東京有名店で修業した二人の店主によるつけ麺店 麺や二天一流の人気メニュー「草津まぜそば」は、毎日神奈川県の老舗 大橋製麺多摩より国産高級小麦にこだわった麺、自家製チャーシューを使用! 味の決め手の特製醤油は北海道の大豆、鶏油は鹿児島の赤鶏とコストを度外視した上に地元草津の野菜を使用しております。
小麦の香りを楽しめる極上麺に鶏油と醤油が絡んだ匂いが脳天を突き抜けます!
まずは麺を楽しみ混ぜて味の変化を楽しんでくださいませ!