バームクーヘン豚ミンチカツカレー
- バームクーヘン豚の肉汁したたる俺のミンチカツカレー
- 300円
- 野洲市
- 俺のカレー食堂 輪
- 使用食材
- 蔵尾ポーク（バームクーヘン豚）、ミンチカツ、キヌヒカリ、ルー、福神漬
- 滋賀県産食材
- 米、バームクーヘン豚
- コメント
近江を代表する銘柄豚「蔵尾ポーク」の霜降り豚はクラブハリエさんのバームクーヘンを飼料に育っていることから「バームクーヘン豚」として名が知られている近江豚！
バームクーヘン豚100％使用、粗めのパン粉をまぶしたサクサクの旨味あふれるミンチカツと俺のカレーのコラボレーション！